Црната сол е многу популарна во Ајурведата. Покрај тоа што е застапена во готвењето, има и многу терапевтски својства.
Богата е со минерали и има бројни придобивки за организмот.
Црна сол: Зошто е толку популарна?
Црната сол е камена сол, има остар мирис, содржи натриум хлорид, натриум сулфат, натриум бисулфат, натриум бисулфит, натриум сулфид, железо сулфид и водород сулфид. Според ајурведската медицина, оваа сол може да помогне при слабеење, го ублажува запекот и надуеноста, го подобрува варењето, ги ублажува болките во мускулите и жиговината.
Постои сол од црна лава, позната и како хималајска сол и главно се користи во готвењето. Хималајската црна сол е надалеку позната по своите лековити својства, а овие рецепти и совети се однесуваат на неа.
1. Може да помогне при слабеење
Се вели дека црната сол помага во губење на тежината со растворање и распаѓање на ензимите и липидите за да се спречи таложење на маснотии во телото. Затоа е суштински дел од ајурведските производи за слабеење.
2. Може да излечи запек и надуеност
Црната сол го подобрува варењето и го намалува рефлуксот на киселина, делува како лаксатив и ги ублажува гасовите и надуеноста.
3. Може да ги ублажи мускулните грчеви
Црната сол може да помогне во ублажување на болни грчеви во мускулите. Калиумот, минерал кој се наоѓа во црната сол, е неопходен за правилно функционирање на мускулите.
4. Спречува задржување на водата во телото
Една од причините за задржување на водата е прекумерната потрошувачка на натриум. Во споредба со белата сол, се вели дека црната сол има помала содржина на натриум, што ја прави потенцијален третман за задржување на водата.
5. Ја ублажува жиговината
Жиговината е предизвикана од вишокот киселина која се таложи во желудникот. Алкалната природа на црната сол го балансира производството на киселина во желудникот и ги третира металоидите.
6. Добра е за кожата
Додавањето мала количина црна сол во пилингот ќе направи кожата да свети.
7. Може да го запре опаѓањето на косата и да го намали првутот
Минералите во оваа сол ја зајакнуваат косата и спречуваат расцепени врвови.
Како да се користи црната сол за детоксикација?
Во Ајурведата црната сол се препорачува за детоксикација на телото. Истурете 1/3 чаша црна сол во чиста тегла и покријте со две чаши вода. Добро измешајте, затворете и оставете преку ноќ. Наутро земете една лажичка од овој раствор во шолја млака вода и испијте ја на празен стомак. Овој пијалок не се препорачува за луѓе со висок крвен притисок. Исто така, доколку земате каква било терапија, консултирајте се со вашиот лекар дали можете да го пиете овој раствор.